烟台这些餐饮店上“黑榜”
发布时间:2025-04-21 22:02:36 点击量:
现场加工环境差;后厨操作间杂乱;未及时清理油渍污渍;未配备带盖垃圾桶;食品未离地离墙摆放;个人物品与食品原料混放。
上榜理由:厨房个人物品与食材混放;食材储存不符合要求;无法提供齐全的进货单据;未配备带盖垃圾桶;厨余垃圾及油污大量堆积不处理;地面、三亿体育官网墙面不整洁;整体卫生状况差。
上榜理由:现场加工环境差;店内后厨灶台油渍污渍未及时清理;未配备带盖垃圾桶;个人物品与食品原料混放。
上榜理由:加工区域环境脏乱;物品摆放杂乱;店内后厨灶台及墙面油渍污渍未及时清理;未配备带盖垃圾桶。
上榜理由:厨房内卫生、操作环境差;厨房无带盖垃圾桶;食品未离地离墙摆放;冰箱内物品混放。